Температурні явища, Детальна інформація

Температурні явища

Прямопропорційна залежність рідини від атмосферного тиску, чим він більший, тим більша температура, при якій відбувається кипіння води. Температура, при якій кипить рідина, називається температурою кипіння.

Температура кипіння рідини при нормальному атмосферному тиску називається точкою кипіння. Для води вона становить 100 0.

Але вода може кипіти і при 150 0, і при 200 0, і т.д., а може кипіти і при 500, 100 і навіть при 00. підвищений тиск і підвищена температура кипіння створюються в автоклавах.

Температура кипіння води найбільша в шахтах, а найменша в горах.

При кипінні, при пониженому тиску температура рідини знижується, так як вона кипить за рахунок власної внутрішньої енергії.

речовини називається така температура, при якій густина рідини і густина її насиченої пари стають однаковими.



T

V

^

`

~

\x20AC

–

\x02DC

Ae

AE

E

i

\x00F0

o

o

–

\x02DC

.

(для одного моля) називаються критичними параметрами речовини.