Реферати по предмету дисципліни Технологии

Харчування різних груп населення

Тип документу: Реферат

Скачувань: 3565

Хімічний склад і харчова цінність м`яса. Тканини м`яса

Тип документу: Реферат

Скачувань: 926

Хімічний склад і харчова цінність риби. Класифікація риби

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1189

Хімічний склад та енергетична цінність продуктів харчування

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1416

Холодильник

Тип документу: Реферат

Скачувань: 908

Холодильники і морозильні камери

Тип документу: Реферат

Скачувань: 890

Холодильні агенти

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1020

Холодильні установки на залізничному транспорті

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1287

Холодні дієтичні страви і закуски. Солодкі страви. Напої

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1137

Холодні страви - бутерброди (накладанці)

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1022

Холодні страви - салати

Тип документу: Реферат

Скачувань: 887

Холодні супи. Солодкі супи

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1029