Про норми харчування військовослужбовців Збройних Сил та інших військових формувань (29.03.2002)

Масло 20 15 10 15

Жири тваринні 5

Олія 7 13 5 10

Картопля 160 100 100 150

Капуста 150 150

Морква 90

Інші овочі 160 25

Томат-паста 7 2 2 3

Томат-пюре 5

Фрукти свіжі 130 100

Сухарі 5

Сіль, сіль йодована 5 5 5 5

Чай 0,4 0,5 0,5 0,5

Додатково видається:

вітамін С (аскорбінова кислота), мг 150 150 150

Крім того:

а) на роботах, пов'язаних з використанням сполук фтору:

вітамін А, мг 2

вітамін С (аскорбінова кислота), мг 150

б) на роботах, пов'язаних з використанням фосгену:

вітамін С (аскорбінова кислота), мг 100

в) на роботах, пов'язаних з використанням сполук миш'яку, фосфору та телурію:

вітамін В1 (тіамін), мг 4

г) на роботах, пов'язаних з використанням лужних металів, хлору і його неорганічних сполук, сполук хрому, ціаністих сполук та окислів азоту:

вітамін А, мг 2

вітамін С (аскорбінова кислота), мг 100

_______________

Примітки:

1. За цією нормою забезпечуються харчуванням працівники, які зайняті на роботах з особливо шкідливими умовами.

2. Меню-розкладка гарячих сніданків лікувально-профілактичного харчування за раціоном N 3 повинна обов'язково передбачати щоденну видачу страв з овочів, які не підлягають термічній обробці (салати, вінегрети тощо).