Реферати по предмету дисципліни Технології

Характеристика й обробка капустяних овочів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 893

Характеристика й обробка консервованих овочів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 955

Характеристика й обробка коренеплодів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 899

Характеристика й обробка салатно-шпинатних, пряних і десертних овочів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 954

Характеристика й обробка цибулевих овочів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1073

Характеристика круп: пшениці і проса

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1221

Характеристика основних порід деревини

Тип документу: Реферат

Скачувань: 820

Характеристика прянощів “Кориця”

Тип документу: Реферат

Скачувань: 967

Характеристика сметани

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1041

Характеристика стрічково-пилкових верстатів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1118

Харчова цінність плодів, овочів та норми їх споживання. Фрукти свіжі

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1375

Харчова цінність страв і виробів з борошна. Технологічні властивості борошна. Розпушувачі тіста

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1384