Реферати по предмету дисципліни Технології

Характеристика й обробка капустяних овочів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 898

Характеристика й обробка консервованих овочів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 961

Характеристика й обробка коренеплодів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 904

Характеристика й обробка салатно-шпинатних, пряних і десертних овочів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 959

Характеристика й обробка цибулевих овочів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1080

Характеристика круп: пшениці і проса

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1227

Характеристика основних порід деревини

Тип документу: Реферат

Скачувань: 826

Характеристика прянощів “Кориця”

Тип документу: Реферат

Скачувань: 972

Характеристика сметани

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1048

Характеристика стрічково-пилкових верстатів

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1124

Харчова цінність плодів, овочів та норми їх споживання. Фрукти свіжі

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1383

Харчова цінність страв і виробів з борошна. Технологічні властивості борошна. Розпушувачі тіста

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1397