Реферати по предмету дисципліни Технології

Харчування різних груп населення

Тип документу: Реферат

Скачувань: 3553

Хімічний склад і харчова цінність м`яса. Тканини м`яса

Тип документу: Реферат

Скачувань: 917

Хімічний склад і харчова цінність риби. Класифікація риби

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1181

Хімічний склад та енергетична цінність продуктів харчування

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1408

Холодильник

Тип документу: Реферат

Скачувань: 898

Холодильники і морозильні камери

Тип документу: Реферат

Скачувань: 882

Холодильні агенти

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1012

Холодильні установки на залізничному транспорті

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1277

Холодні дієтичні страви і закуски. Солодкі страви. Напої

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1129

Холодні страви - бутерброди (накладанці)

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1014

Холодні страви - салати

Тип документу: Реферат

Скачувань: 880

Холодні супи. Солодкі супи

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1022