Реферати по предмету дисципліни Технології

Харчування різних груп населення

Тип документу: Реферат

Скачувань: 3530

Хімічний склад і харчова цінність м`яса. Тканини м`яса

Тип документу: Реферат

Скачувань: 899

Хімічний склад і харчова цінність риби. Класифікація риби

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1163

Хімічний склад та енергетична цінність продуктів харчування

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1391

Холодильник

Тип документу: Реферат

Скачувань: 880

Холодильники і морозильні камери

Тип документу: Реферат

Скачувань: 864

Холодильні агенти

Тип документу: Реферат

Скачувань: 993

Холодильні установки на залізничному транспорті

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1256

Холодні дієтичні страви і закуски. Солодкі страви. Напої

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1112

Холодні страви - бутерброди (накладанці)

Тип документу: Реферат

Скачувань: 999

Холодні страви - салати

Тип документу: Реферат

Скачувань: 859

Холодні супи. Солодкі супи

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1004