Реферати по предмету дисципліни Технології

Харчування різних груп населення

Тип документу: Реферат

Скачувань: 3538

Хімічний склад і харчова цінність м`яса. Тканини м`яса

Тип документу: Реферат

Скачувань: 903

Хімічний склад і харчова цінність риби. Класифікація риби

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1167

Хімічний склад та енергетична цінність продуктів харчування

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1395

Холодильник

Тип документу: Реферат

Скачувань: 884

Холодильники і морозильні камери

Тип документу: Реферат

Скачувань: 870

Холодильні агенти

Тип документу: Реферат

Скачувань: 997

Холодильні установки на залізничному транспорті

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1260

Холодні дієтичні страви і закуски. Солодкі страви. Напої

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1116

Холодні страви - бутерброди (накладанці)

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1002

Холодні страви - салати

Тип документу: Реферат

Скачувань: 863

Холодні супи. Солодкі супи

Тип документу: Реферат

Скачувань: 1008