Про затвердження натуральних добових норм харчування в інтернатних установах, навчальних та санаторних закладах сфери управління Міністерства праці та соціальної політики (13.03.2002), Детальна інформація
Про затвердження натуральних добових норм харчування в інтернатних установах, навчальних та санаторних закладах сфери управління Міністерства праці та соціальної політики (13.03.2002)
дріжджі, мед тощо сумується за 7-10 днів і
реалізується в 2-3 прийоми протягом цього періоду.
2. У разі відсутності необхідних продуктів харчування
можна проводити їх заміну згідно із затвердженими
МОЗ нормами заміни продуктів.
3. Для квашення овочів (огірків, помідорів, капусти
тощо) та консервування овочів та фруктів
використовують сіль і цукор згідно з рецептурами
понад добову норму.
ЗАТВЕРДЖЕНО
постановою Кабінету Міністрів України
від 13 березня 2002 р. N 324
НАТУРАЛЬНІ ДОБОВІ НОРМИ ХАРЧУВАННЯ
відпочиваючих у санаторіях сфери управління Мінпраці
(грамів брутто)
------------------------------------------------------------------ Перелік продуктів харчування | Норма на одного відпочиваючого
------------------------------------------------------------------ Хліб житній 250
Хліб пшеничний 150
Борошно пшеничне 40
Крохмаль 15
Крупи, макаронні вироби, бобові 100
Картопля 400
Овочі 500
Фрукти свіжі, в тому числі 200 цитрусові
Фрукти сушені 20
Соки 150
Цукор 60
Мед 7
Кондитерські вироби 50
М'ясо 150
реалізується в 2-3 прийоми протягом цього періоду.
2. У разі відсутності необхідних продуктів харчування
можна проводити їх заміну згідно із затвердженими
МОЗ нормами заміни продуктів.
3. Для квашення овочів (огірків, помідорів, капусти
тощо) та консервування овочів та фруктів
використовують сіль і цукор згідно з рецептурами
понад добову норму.
ЗАТВЕРДЖЕНО
постановою Кабінету Міністрів України
від 13 березня 2002 р. N 324
НАТУРАЛЬНІ ДОБОВІ НОРМИ ХАРЧУВАННЯ
відпочиваючих у санаторіях сфери управління Мінпраці
(грамів брутто)
------------------------------------------------------------------ Перелік продуктів харчування | Норма на одного відпочиваючого
------------------------------------------------------------------ Хліб житній 250
Хліб пшеничний 150
Борошно пшеничне 40
Крохмаль 15
Крупи, макаронні вироби, бобові 100
Картопля 400
Овочі 500
Фрукти свіжі, в тому числі 200 цитрусові
Фрукти сушені 20
Соки 150
Цукор 60
Мед 7
Кондитерські вироби 50
М'ясо 150
The online video editor trusted by teams to make professional video in
minutes
© Referats, Inc · All rights reserved 2021