Про затвердження натуральних добових норм харчування в інтернатних установах, навчальних та санаторних закладах сфери управління Міністерства праці та соціальної політики (13.03.2002), Детальна інформація

Про затвердження натуральних добових норм харчування в інтернатних установах, навчальних та санаторних закладах сфери управління Міністерства праці та соціальної політики (13.03.2002)
Тип документу: Реферат
Сторінок: 8
Предмет: Закони України
Автор: Олексій
Розмір: 9.2
Скачувань: 886
дріжджі, мед тощо сумується за 7-10 днів і

реалізується в 2-3 прийоми протягом цього періоду.

2. У разі відсутності необхідних продуктів харчування

можна проводити їх заміну згідно із затвердженими

МОЗ нормами заміни продуктів.

3. Для квашення овочів (огірків, помідорів, капусти

тощо) та консервування овочів та фруктів

використовують сіль і цукор згідно з рецептурами

понад добову норму.

ЗАТВЕРДЖЕНО

постановою Кабінету Міністрів України

від 13 березня 2002 р. N 324

НАТУРАЛЬНІ ДОБОВІ НОРМИ ХАРЧУВАННЯ

відпочиваючих у санаторіях сфери управління Мінпраці

(грамів брутто)

------------------------------------------------------------------ Перелік продуктів харчування | Норма на одного відпочиваючого

------------------------------------------------------------------ Хліб житній 250

Хліб пшеничний 150

Борошно пшеничне 40

Крохмаль 15

Крупи, макаронні вироби, бобові 100

Картопля 400

Овочі 500

Фрукти свіжі, в тому числі 200 цитрусові

Фрукти сушені 20

Соки 150

Цукор 60

Мед 7

Кондитерські вироби 50

М'ясо 150

The online video editor trusted by teams to make professional video in minutes