Товарознавство. Зерноборошняні товари

Товарознавство. Зерноборошняні товари
Тип документу: Реферат
Сторінок: 22
Предмет: Технологии
Автор: фелікс
Розмір: 163.9
Скачувань: 3090
Завантажити
Завантажити
10,7

1,4

1,7

1,9

0,7

0,9

1,1

63,6

59,3

55,7

0,5

1,2

1,8

12,9

14,0

14,8

304

298

293

Ячмінне 14,0 10,0 1,6 1,0 55,1 4,31,5 15,8 284

Кукурудзяне 14,0 7,2 1,5 1,3 68,9 2,10,7 6,4 330

Соєве

не знежирене

напівзнежирене

знежирене

9,0

9,0

9,0

36,5

43,0