Підприємства громадського харчування
Підприємства громадського харчування
Тип документу: Реферат
Сторінок: 17
Предмет: Економіка
Автор:
Розмір: 28.7
Скачувань: 1564
150
150
90
1.2
0.7
0.8
0.6
0.4
0.7
0.7
0.8
0.3
0.1
0.2
0.4
72
105
80
42
52
84
70
120
36
15
30
36
ЧИСЛО РОБІТНИКІВ: 2
Розрахунок часу на виконання одиниці продукції взято відповідно до «Збирання рецептур» та практичних показників. Знаючи це, за нижченаведеною формулою було розраховано затрати часу на всю виготовлену продукцію:
150
90
1.2
0.7
0.8
0.6
0.4
0.7
0.7
0.8
0.3
0.1
0.2
0.4
72
105
80
42
52
84
70
120
36
15
30
36
ЧИСЛО РОБІТНИКІВ: 2
Розрахунок часу на виконання одиниці продукції взято відповідно до «Збирання рецептур» та практичних показників. Знаючи це, за нижченаведеною формулою було розраховано затрати часу на всю виготовлену продукцію: