Дієтична їдальня, гарячий цех на 50 місць в м. Коломия, Детальна інформація

свинина --

баранина --

птиця, дичина 15

субпродукти

(гастрономія) 5

50

Всього 100

Рибні вироби

Частикова 90

Осетрова 5

Сельд 5

Рибна гастрономія 50

Всього 100

Овочі

картопля 40

капуста свіжа 20

квашена --

помідори та огірки свіжі 5

огірки солені --

буряк 10

морква 12

цибуля ріпчата 4

цибуля зелена, зелень 3

інші овочі 6

Всього 100

Молочні продукти, жири

молоко та кисломолочні вироби 65

творог 10

сметана 5

сир 2